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餐飲管理科資料
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優質化課程
2019-10-21
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108學年度優質化課程

日期

優質化課程

上課照片

1

108年

10月30日

浴巾摺疊

2

108年

10月30日

浴巾摺疊

3

108年

10月28日

開胃小點

4

108年

10月28日

開胃小點

5

108年

10月26日

校外參訪

(手信坊)

6

108年

10月26日

校外參訪

(德霖科大)

7

108年

10月21日

港式料理

8

108年

10月21日

港式料理

 

107學年度優質化課程

日期

優質化課程

上課照片

1

107年

5月20日

果凍花

2

107年

5月20日

果凍花

3

107年

5月2日

烘焙製作

(墨西哥

沙沙餅)

4

107年

5月2日

烘焙製作

(墨西哥

沙沙餅)

5

107年

4月30日

烘焙製作

(芙蓉蛋糕)

6

107年

4月30日

烘焙製作

(芙蓉蛋糕)

7

107年

4月20日

校外參訪

(青山香草)

8

107年

4月20日

校外參訪

(青山香草)